Aromatischer Blütenhonig , gesammelt auf Allgäuer Wiesen.
- 100 % Deutscher Honig, cremig gerührt
- Erzeugt in regionaler Imkerei und schonend verarbeitet.
Der Honig der Blüten besteht zwar zu einem großen Teil aus Zucker. Aber es handelt sich um Zucker der eher gesund ist. In Massen sollte Blütenhonig auch nicht verzehrt werden. Insgesamt beträgt der Zuckeranteil rund 80 Prozent. Doch in gewissen Mengen ist der Honig gerade bei Erkältungen und Entzündungen z.b im Halsbereich sehr wohltuend. Das Immunsystem wir gestärkt und die enthaltenen Proteine und Enzyme sind ebenfall gut für den menschlichen Körper. Im Gegensatz zu Kristallzucker handelt es sich daher um eine gesund und mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Süßungsmöglichkeit.
